Diversas cores de vinho do Porto
Diversas cores de vinho do Porto

O Vinho do Porto tem quatro grandes famílias: Rosé, Branco, Tawny, Ruby

Rosé

 

Vinhos fáceis e descomplicados, ideais para serem consumidos muito frescos ou como base de cocktails.

Branco

 

Vinhos frutados e florais, com diferentes graus de doçura e acidez, sobretudo indicados para acompanhar aperitivos salgados ou com marcada componente ácida ou de fruta branca.

 

 

 

Tawny

 

Vinhos de envelhecimento marcado em madeira, sempre boas opções para sobremesas com frutos secos, especiarias, ovos, folhados ou queijos de pasta mole

 

Ruby

 

Vinhos com menor estágio em madeira, onde se destaca a categoria Vintage: um vinho do Porto proveniente de um só ano considerado excecional e com grande estrutura para evoluir em garrafa ao longo dos anos. Uma excelente parceria para sobremesas com frutos vermelhos, chocolate e queijos de pasta dura.

 

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